Græsk farsbrød - Revision history

WikiSysop at 17:58, 13 February 2018

2018-02-13T17:58:57Z

← Older revision		Revision as of 17:58, 13 February 2018
Line 7:		Line 7:
	* 1,5 dl mælk		* 1,5 dl mælk
	* 0,5 dl piskefløde		* 0,5 dl piskefløde
	* 2 æg		* 2 æg (glemte det sidste gang, det var også fint)
	* 1 dl havregryn		* 1 dl havregryn
	* 2 spsk frisk timian		* 2 spsk frisk timian

WikiSysop at 07:29, 13 February 2018

2018-02-13T07:29:57Z

← Older revision		Revision as of 07:29, 13 February 2018
Line 1:		Line 1:
	{{Hovedretter}}		{{Hovedretter}}
	[[Image:Græsk_farsbrød.png]]		[[Image:Græsk_farsbrød.png\|400px]]
	====Ingredienser====		====Ingredienser====
	* 500 g hakket lammekød		* 500 g hakket lammekød

WikiSysop at 07:27, 13 February 2018

2018-02-13T07:27:22Z

← Older revision		Revision as of 07:27, 13 February 2018
Line 1:		Line 1:
	{{Hovedretter}}		{{Hovedretter}}
	[[Image:~~Græsk farsbrød~~]]		[[Image:Græsk_farsbrød.png]]
	====Ingredienser====		====Ingredienser====
	* 500 g hakket lammekød		* 500 g hakket lammekød

WikiSysop at 07:25, 13 February 2018

2018-02-13T07:25:56Z

← Older revision		Revision as of 07:25, 13 February 2018
Line 1:		Line 1:
	{{Hovedretter}}		{{Hovedretter}}
			[[Image:Græsk farsbrød]]
	====Ingredienser====		====Ingredienser====
	* 500 g hakket lammekød		* 500 g hakket lammekød

WikiSysop at 07:15, 13 February 2018

2018-02-13T07:15:54Z

← Older revision		Revision as of 07:15, 13 February 2018
Line 33:		Line 33:
	Sæt fadet i en forvarmet ovn ved 180 grader i omkring 45 minutter.		Sæt fadet i en forvarmet ovn ved 180 grader i omkring 45 minutter.

	Serveres med [Græsk salat].		Serveres med [[Græsk salat]].

	<google>DANSK</google>		<google>DANSK</google>

WikiSysop at 07:15, 13 February 2018

2018-02-13T07:15:18Z

@@ Line 33: / Line 33: @@
 Sæt fadet i en forvarmet ovn ved 180 grader i omkring 45 minutter.
-Serveres med Græsk salat.
+Serveres med [Græsk salat].
 <google>DANSK</google>

WikiSysop at 07:12, 13 February 2018

2018-02-13T07:12:32Z

@@ Line 18: / Line 18: @@
 * 1 kg kartofler (evt blandet med persillerod).
 * hvis der er flere oliven kan de blandes med kartoflerne
 ====Fremgangsmåde====
 Hak løg, hvidløg og soltørrede tomater fint.<br>
@@ Line 32: / Line 33: @@
 Sæt fadet i en forvarmet ovn ved 180 grader i omkring 45 minutter.
-Serveres med
+Serveres med Græsk salat.
 <google>DANSK</google>

WikiSysop: Created page with "{{Hovedretter}} ====Ingredienser==== * 500 g hakket lammekød * 2 løg * 4 fed hvidløg * 1,5 dl mælk * 0,5 dl piskefløde * 2 æg * 1 dl havregryn * 2 spsk frisk timian * 1..."

2018-02-13T06:54:16Z

Created page with "{{Hovedretter}} ====Ingredienser==== * 500 g hakket lammekød * 2 løg * 4 fed hvidløg * 1,5 dl mælk * 0,5 dl piskefløde * 2 æg * 1 dl havregryn * 2 spsk frisk timian * 1..."

New page

{{Hovedretter}}
====Ingredienser====
* 500 g hakket lammekød
* 2 løg
* 4 fed hvidløg
* 1,5 dl mælk
* 0,5 dl piskefløde
* 2 æg
* 1 dl havregryn
* 2 spsk frisk timian
* 1 spsk frisk hakket rosmarin
* 6 soltørrede tomater i olie
* 2 tsk salt
* 1 tsk groft peber
* 15 sorte oliven uden sten
* 75 g feta

* 1 kg kartofler (evt blandet med persillerod).
* hvis der er flere oliven kan de blandes med kartoflerne
====Fremgangsmåde====
Hak løg, hvidløg og soltørrede tomater fint. 
Kom alle ingredienserne til farsen – med undtagelse af oliven og feta – i en stor skål og pisk det sammen med en håndmikser i 1-2 minutter. 
Skær fetaen i tern, og halver de sorte oliven. 
Rør feta og oliven i. 

Skræl kartoflerne og flæk dem på langs. 
Smør et ovnfast fad og form farsen til et aflangt farsbrød på midten af fadet. 
Fordel kartofler lidt salt, peber og et drys rosmarin (evt rodfrugter oliven) i hver side. 
Brug gerne kartoflerne til at holde lidt sammen på farsbrødet 
Kom lidt olie på kartoflerne.

Sæt fadet i en forvarmet ovn ved 180 grader i omkring 45 minutter.

Serveres med
<google>DANSK</google>