Pirogger med laks og spinat - Revision history

WikiSysop at 16:19, 29 September 2013

2013-09-29T16:19:14Z

← Older revision		Revision as of 16:19, 29 September 2013
Line 17:		Line 17:
	====Fremgangsmåde====		====Fremgangsmåde====
	Skær laks i terninger.<br>		Skær laks i terninger.<br>
	Pil og hak ~~løget~~.<br>		Pil og hak løg og hvidløg.<br>
	Hak dilden.<br>		Hak dilden.<br>
	Svits ~~løget~~ i halvdelen af smørret, uden at det tager farve, kom laksetern i og lad det snurre et par minutter.<br>		Svits løg og hvidløg i halvdelen af smørret, uden at det tager farve, kom laksetern i og lad det snurre et par minutter.<br>
	Krydr med salt og peber.<br>		Krydr med salt og peber.<br>
	Tag gryden af varmen.<br>		Tag gryden af varmen.<br>

WikiSysop: /* Fremgangsmåde */

2010-12-10T19:36:55Z

Fremgangsmåde

← Older revision		Revision as of 19:36, 10 December 2010
Line 31:		Line 31:
	Læg dej over, og tryk kanten sammen.<br>		Læg dej over, og tryk kanten sammen.<br>
	Lav 2 lufthuller i midten.<br>		Lav 2 lufthuller i midten.<br>
	Bages 8-10 min. Ved 250°.<br>		Bages 8-10 min. Ved 250° (ikke varmluft).<br>

	Serveres med creme fraiche.		Serveres med creme fraiche.

	<google>DANSK</google>		<google>DANSK</google>

WikiSysop: Created page with '{{Opskrifter}} (10 personer) ====Ingredienser==== * 350 g butterdej * 1 stort bundt dild * 300 g ferskrøget laks * 1 løg * 3 spsk smør * 1 æggeblomme * ½ dl creme fraiche * …'

2010-11-03T05:17:49Z

Created page with '{{Opskrifter}} (10 personer) ====Ingredienser==== * 350 g butterdej * 1 stort bundt dild * 300 g ferskrøget laks * 1 løg * 3 spsk smør * 1 æggeblomme * ½ dl creme fraiche * …'

New page

{{Opskrifter}}
(10 personer)
====Ingredienser====
* 350 g butterdej
* 1 stort bundt dild
* 300 g ferskrøget laks
* 1 løg
* 3 spsk smør
* 1 æggeblomme
* ½ dl creme fraiche
* ½ tsk salt
* Sort peber
* 500 g frosset spinat
* 1 fed hvidløg
* æg til pensling

====Fremgangsmåde====
Skær laks i terninger. 
Pil og hak løget. 
Hak dilden. 
Svits løget i halvdelen af smørret, uden at det tager farve, kom laksetern i og lad det snurre et par minutter. 
Krydr med salt og peber. 
Tag gryden af varmen. 
Tilsæt en æggeblomme og ½ dl creme fraiche. 
Bland godt og lad det svale. 
Svits spinaten i resten af smørret. 
Krydr med salt, peber og hvidløg. 
Rul dejen ud i 4 plader 30*10 cm. 
Fordel spinaten på midten af dejstykket. 
Fordel lakseblandingen over, og drys med dild. 
Læg dej over, og tryk kanten sammen. 
Lav 2 lufthuller i midten. 
Bages 8-10 min. Ved 250°. 

Serveres med creme fraiche.

<google>DANSK</google>