https://yggenyk.dk/index.php?action=history&feed=atom&title=R%C3%B8get_andebryst_med_r%C3%B8dbedesalat 2026-05-14T12:34:50Z Revision history for this page on the wiki MediaWiki 1.45.1 https://yggenyk.dk/index.php?title=R%C3%B8get_andebryst_med_r%C3%B8dbedesalat&diff=5862&oldid=prev 2012-02-18T08:35:17Z

<p>Created page with &#039;{{Forretter}} ====Ingredienser==== * 3-400 g røget andebryst * 1/2 kg rå rødbeder * 2 stk. julesalat * 2 dl creme fraiche 18% * 1-2 spsk fintrevet peberrod * 2 tsk. dijon senn…&#039;</p> <p><b>New page</b></p><div>{{Forretter}}<br /> ====Ingredienser====<br /> * 3-400 g røget andebryst<br /> * 1/2 kg rå rødbeder<br /> * 2 stk. julesalat<br /> * 2 dl creme fraiche 18%<br /> * 1-2 spsk fintrevet peberrod<br /> * 2 tsk. dijon sennep<br /> * saften fra ½ citron<br /> * 1 tsk salt<br /> * 1/2 tsk peber<br /> <br /> ====Fremgangsmåde====<br /> Kog rødbederne møre i saltet vand ca. 45 min.&lt;br&gt;<br /> Skyl dem i koldt vand (til de bliver kolde) og gnid skallen af.&lt;br&gt;<br /> Riv dem groft.&lt;br&gt;<br /> Skær fjern stokken fra julesalaten, og skær den i ca. 4 mm brede strimler.&lt;br&gt;<br /> Bland julesalaten med de revne rødbeder.&lt;br&gt;<br /> Rør cremefraichen sammen med peberrod, sennep, citron salt og peber.&lt;br&gt;<br /> Bland dressingen i salaten.&lt;br&gt;<br /> Skær andebrystet i så tynde skiver som muligt, og server salat og and, portions anrettet på små tallerkener.&lt;br&gt;<br /> <br /> &lt;google&gt;DANSK&lt;/google&gt;</div>

WikiSysop