På yggenyk.dk bruger vi cookies til at give dig en god oplevelse og til at indsamle statistik, der kan være med til at forbedre brugeroplevelsen. Hvis du klikker på et link på yggenyk.dk, accepterer du samtidig vores cookiepolitik.

Spezzatino alla Toscana - Toscansk kalvegryde

From Yggenyk
Jump to navigation Jump to search

Ingredienser

  • 1 kg kalvetykkam
  • 3 gulerødder
  • 3 stilke bladselleri
  • 1-2 rødløg alt efter størrelse
  • 4 fed hvidløg
  • 1 stor kvist frisk rosmarin
  • 2 laurbærblade
  • 2-3 dl rødvin
  • 1 dåse hakkede tomater
  • 3 tsk salt
  • ½ tsk peber

Fremgangsmåde

Serveres med kartoffelmos eller nye kartofler, alt efter årstiden.

<google>DANSK</google>

id=siteTree

Retrieved from "https://yggenyk.dk/index.php?title=Spezzatino_alla_Toscana_-_Toscansk_kalvegryde&oldid=6211"