På yggenyk.dk bruger vi cookies til at give dig en god oplevelse og til at indsamle statistik, der kan være med til at forbedre brugeroplevelsen. Hvis du klikker på et link på yggenyk.dk, accepterer du samtidig vores cookiepolitik.

Cannelloni med spinat og ricotta i tomatsauce

From Yggenyk
Revision as of 19:30, 24 March 2018 by WikiSysop (talk | contribs)
Jump to navigation Jump to search


Ingredienser

=Tomatsauce
  • 1 spsk olivenolie
  • 2 løg, finthakket
  • 2 fed hvidløg, finthakket
  • 400 g hakkede tomater på dåse
  • 2-3 timiankviste eller en håndfuld basilikumblade
  • 1 tsk salt
  • 1/2 tsk groft peber
  • 1 spsk æbleeddike
  • 1 tsk rørsukker
Spinat og ricotta blanding
  • 1 spsk olivenolie
  • 200 g frisk spinat (eller tilsvarende frossen)
  • 2 spsk grofthakkede pinjekerner
  • 250 g ricotta
  • 2 æg
  • salt
  • groft peber
  • lidt revet muskatnød
Derudover
  • 1 pakke frisk lasagneplader
  • lidt friskrevet parmesanost
  • 1 kugle frisk mozzarella (125 g)
  • salt og peber
  • frisk basilikum
  • smør til formen

Fremgangsmåde

Forvarm ovnen til 180°C.

<google>DANSK</google>

id=siteTree

Retrieved from "https://yggenyk.dk/index.php?title=Cannelloni_med_spinat_og_ricotta_i_tomatsauce&oldid=8752"