Lines Æblekage

Ingredienser

• 10 æbler
• 225 g bagemargarine
• 300 g brun farin
• 300 g mel

Tilbehør

• Cremefraiche

Fremgangsmåde

Bland margarine og mel med fingrene til det smuldrer.
Tilsæt farin i små portioner, ælt det forsigtigt ind i dejen uden at det opløses.
Fjerne kærnehusene fra æblerne og del dem i både (1/8).
Fordel æblerne i to tærtefade i et lag.
Strø dejen over æblerne.
Bages i midten af ovnene ved 200° (ikke varmluft) i ca. 30 minnutter.

Serveres med cremefraiche.

<google>DANSK</google>