Porrer med sennepsdressing

Tilbehør 4 personer tilberedningstid 15 min
Rigtig god :D

Ingredienser

• 4 porrer
• 1 spsk dijonsennep
• 2 spsk vineddike
• 2 spsk olivenolie
• 1 fed presset hvidløg
• salt
• groft peber

Fremgangsmåde

Rens porrerne og skær dem i stykker på 6 cm.
De rensede porrer koges letsaltet vand i 20 min, afdryppes og lægges i et aflangt halvdybt fad.
Kom sennep, vineddike, olie, hvidløg, salt og peber i en meljævner.
Ryst det godt sammen.
Hæld dressingen over de lune porrer og kom dem i køleskabet.
Lad dem trække til de er kolde.
Bruges som tilbehør til kødretter.

<google>DANSK</google>