Bagte grøntsager i fad: Difference between revisions
Jump to navigation
Jump to search
(Created page with "{{Opskrifter}} ====Ingredienser==== * 1 kilo kartofler * 2 squash mellem størrelse * 2 auberginer , mellem størrelse * 4-5 mellem størrelse tomater * 3 grønne pebre * ca 0...") |
No edit summary |
||
Line 16: | Line 16: | ||
Vask of rens grøntsagerne.<br> | Vask of rens grøntsagerne.<br> | ||
Skær auberginerne i tykke skiver på langs ca 6 mm.<br> | Skær auberginerne i tykke skiver på langs ca 6 mm.<br> | ||
Giv dem lidt salt og olie og grill dem ved 230 grader varmluft + grill 12 | Giv dem lidt salt og olie og grill dem ved 230 grader varmluft + grill 12 min på begge sider.<br> | ||
Flæk squash og kartofler på langs i ca 6 mm tykke skiver og grill dem med olie og salt 12 min.<br> | Flæk squash og kartofler på langs i ca 6 mm tykke skiver og grill dem med olie og salt 12 min.<br> | ||
Arranger det hele pænt i et fad, kom olivenolie på, krydr med salt, peber og lidt oregano.<br> | Arranger det hele pænt i et fad, kom olivenolie på, krydr med salt, peber og lidt oregano.<br> |
Revision as of 18:22, 2 February 2017
Ingredienser
- 1 kilo kartofler
- 2 squash mellem størrelse
- 2 auberginer , mellem størrelse
- 4-5 mellem størrelse tomater
- 3 grønne pebre
- ca 0,4 liter olivenolie
- 2-3 løg
- høvlet parmesan
- oregano
- salt og peber
Fremgangsmåde
Skræl kartoflerne og løgene.
Vask of rens grøntsagerne.
Skær auberginerne i tykke skiver på langs ca 6 mm.
Giv dem lidt salt og olie og grill dem ved 230 grader varmluft + grill 12 min på begge sider.
Flæk squash og kartofler på langs i ca 6 mm tykke skiver og grill dem med olie og salt 12 min.
Arranger det hele pænt i et fad, kom olivenolie på, krydr med salt, peber og lidt oregano.
Bag det til det ser dejligt ud ved 180 grader varmluft.
Drys med høvlet parmesan lige før det serveres.
<google>DANSK</google>