På yggenyk.dk bruger vi cookies til at give dig en god oplevelse og til at indsamle statistik, der kan være med til at forbedre brugeroplevelsen. Hvis du klikker på et link på yggenyk.dk, accepterer du samtidig vores cookiepolitik.

Kaperssauce

From Yggenyk
Jump to navigation Jump to search

Ingredienser

  • 4 dl hønsebouillon
  • 1/4 fløde
  • 6 spsk kapers
  • 2 spsk dijon sennep
  • peber
  • maizena mel til jævning

Fremgangsmåde

Opløs suppeterningerne i kogende vand i en kasserolle.
Tilsæt fløde, kapers og dijon sennep, og lad det simre forsigtigt.
Ryst maizena med lidt vand i en meljævner, og jævn til saucen får en tyk og cremet consistens.
Varm saucen igennem, og smag evt. til med lidt peber.

<google>DANSK</google>