Pariserbøf: Difference between revisions

From Yggenyk
Jump to navigation Jump to search
No edit summary
No edit summary
Line 8: Line 8:
* revet peberrod
* revet peberrod
* hakket løg
* hakket løg
* Løgringe
* løgringe
* senneps pickles
* senneps pickles



Revision as of 09:41, 24 July 2009

Ingredienser

  • 150-175 g hakket oksekød pr. person
  • 1 skive brød pr. person
  • 1 æggeblomme pr. person
  • kapers
  • rødbede i tern
  • revet peberrod
  • hakket løg
  • løgringe
  • senneps pickles

Kødet smøres ud på brødet.
Steges 7 min på kødsiden, derefter 3 min på brødsiden.

Serveres med tilbehøret i små skåle.

<google>DANSK</google>

id=siteTree