[dismiss]

På yggenyk.dk bruger vi cookies til at give dig en god oplevelse og til at indsamle statistik, der kan være med til at forbedre brugeroplevelsen. Hvis du klikker på et link på yggenyk.dk, accepterer du samtidig vores cookiepolitik.

Pariserbøf: Difference between revisions

From Yggenyk
Jump to navigation Jump to search
No edit summary
No edit summary
Line 1: Line 1:
{{Frokostretter}}
{{Frokostretter}}
{{Forretter}}
====Ingredienser====
====Ingredienser====
* 150-175 g hakket oksekød pr. person
* 150-175 g hakket oksekød pr. person

Revision as of 09:49, 24 July 2009

Ingredienser

  • 150-175 g hakket oksekød pr. person
  • 1 skive brød pr. person
  • 1 æggeblomme pr. person
  • salt
  • peber

Tilbehør

  • kapers
  • rødbede i tern
  • revet peberrod
  • hakket løg
  • løgringe
  • senneps pickles

Kødet smøres ud på brødet, og drysses med salt og peber.
Steges 7 min på kødsiden, derefter 3 min på brødsiden.

Æggeblommerne kommes i små æggebægere, en i hver.
Bøfferne serveres med tilbehøret i små skåle.

<google>DANSK</google>

id=siteTree

Retrieved from "http://yggenyk.dk/index.php?title=Pariserbøf&oldid=4064"