På yggenyk.dk bruger vi cookies til at give dig en god oplevelse og til at indsamle statistik, der kan være med til at forbedre brugeroplevelsen. Hvis du klikker på et link på yggenyk.dk, accepterer du samtidig vores cookiepolitik.

Lam på ben: Difference between revisions

From Yggenyk
Jump to navigation Jump to search
No edit summary
No edit summary
 
Line 1: Line 1:
{{Opskrifter}}
{{Hovedretter}}
Peters lam
Peters lam
====Ingredienser====
====Ingredienser====

Latest revision as of 04:08, 23 December 2016

Peters lam

Ingredienser

  • lammekød gerne ribben, og ureelle stykker
  • hvidkål
  • 1 flaske hvidvin
  • ½ l bouillon
  • selleri skåret i tern 3-5 cm på hver led
  • persillerod skåret i tern 3-5 cm på hver led
  • kartofler
  • enebær
  • salt
  • groft peber
  • groft brød

Fremgangsmåde

Retten snurrer under låg mindst 3 timer time til kødet er meget mørt.
Serveres med groft brød.

<google>DANSK</google>

id=siteTree