[dismiss]
På yggenyk.dk bruger vi cookies til at give dig en god oplevelse og til at indsamle statistik, der kan være med til at forbedre brugeroplevelsen. Hvis du klikker på et link på yggenyk.dk, accepterer du samtidig vores cookiepolitik.
Pesto: Difference between revisions
Jump to navigation
Jump to search
(Created page with '{{Opskrifter}} ====Ingredienser==== * 50 blade frisk basilikum * 20 g pinjekerner * 2-3 fed hvidløg * 1/2 dl olie (prøv med mindre) * ½ tsk salt * 25-50 g revet parmesanost =…') |
No edit summary |
||
| (3 intermediate revisions by the same user not shown) | |||
| Line 1: | Line 1: | ||
{{ | {{Tilbehør}} | ||
[[File:Pesto.jpg|right]] | |||
====Ingredienser==== | ====Ingredienser==== | ||
* 50 blade frisk basilikum | * 50 blade frisk basilikum eller en håndfuld rucula | ||
* 20 g pinjekerner | * 20 g pinjekerner (ikke mere) | ||
* 2 | * 1-2 fed hvidløg (2 er meget, men godt hvis den skal på pizza) | ||
* 1/2 dl olie | * ca 1/2 dl olie | ||
* ½ tsk salt | * ca ½ tsk salt (ikke for meget, osten salter, kan undværes) | ||
* 25-50 g revet parmesanost | * 25-50 g revet parmesanost | ||
====Fremgangsmåde==== | ====Fremgangsmåde==== | ||
Pinjekerne ristes på en pande<br> | Pinjekerne ristes på en pande<br> | ||
Kom ristede pinjekærner, basilikum blade, hvidløg, olie og salt i en minnihakker eller blender og blend det til en grov pesto.<br> | Kom ristede pinjekærner, basilikum/rucula blade, hvidløg, olie og salt i en minnihakker eller blender og blend det til en grov pesto.<br> | ||
Bland frisk revet parmesanost i med en ske.<br> | Bland frisk revet parmesanost i med en ske.<br> | ||
Latest revision as of 07:11, 5 February 2017
Ingredienser
- 50 blade frisk basilikum eller en håndfuld rucula
- 20 g pinjekerner (ikke mere)
- 1-2 fed hvidløg (2 er meget, men godt hvis den skal på pizza)
- ca 1/2 dl olie
- ca ½ tsk salt (ikke for meget, osten salter, kan undværes)
- 25-50 g revet parmesanost
Fremgangsmåde
Pinjekerne ristes på en pande
Kom ristede pinjekærner, basilikum/rucula blade, hvidløg, olie og salt i en minnihakker eller blender og blend det til en grov pesto.
Bland frisk revet parmesanost i med en ske.
<google>DANSK</google>