På yggenyk.dk bruger vi cookies til at give dig en god oplevelse og til at indsamle statistik, der kan være med til at forbedre brugeroplevelsen. Hvis du klikker på et link på yggenyk.dk, accepterer du samtidig vores cookiepolitik.

Fava: Difference between revisions

From Yggenyk
Jump to navigation Jump to search
← Older edit
WikiSysop (talk | contribs)
Bureaucrats, Interface administrators, mynewgroup, Administrators
8,971 edits
No edit summary
Redirected page to Fava - Φάβα
 
(7 intermediate revisions by the same user not shown)
Line 1: Line 1:
{{Forretter}}
#REDIRECT [[Fava - Φάβα]]
====Ingredienser====
* 4 dl gule flækærter
* ca. 1/2 dl. olivenolie
* 3 fed hvidløg
* 1/2 tsk spidskommen
* saften af 1/2 citron
* 1 1/2 tsk. salt + salt til kogevandet
* 1/2 tsk peber
====Pynt====
* lidt olivenolie
* 1 rødløg
* oliven
 
Ærterne udblødes natten over. Visse typer (Unifood) skal ikke udblødes, se hvad der står på posen.<br>
Kog ærterne i saltet vand (2 tsk) 1 time.<br>
Hæld vandet fra.<br>
Mens ærterne stadig er varme tilsættes presset hvidløg, spidskommen, citronsaft, olivenolie, salt og peber.<br>
Mos ærterne med en stavblender til de har en ensartet konsistens.<br>
 
Anret retten på portions tallerkner eller i et fladt fad.<br>
Pynt med lidt olivenolie rødløg i tynde skiver og evt. lidt oliven.<br>
 
Serveres med friskbagt brød. F.eks [[Focaccia]].
 
<google>DANSK</google>

Latest revision as of 22:55, 14 June 2011

Redirect to:

id=siteTree

Retrieved from "https://yggenyk.dk/index.php?title=Fava&oldid=5392"