Lam på ben: Difference between revisions

From Yggenyk
Jump to navigation Jump to search
(Created page with "Peters lam ====Ingredienser==== * lammekød gerne ribben, og ureelle stykker * hvidkål * 1 flaske hvidvin * ½ l bouillon * selleri skåret i tern 3-5 cm på hver led * persi...")
 
No edit summary
 
(One intermediate revision by the same user not shown)
Line 1: Line 1:
{{Hovedretter}}
Peters lam
Peters lam
====Ingredienser====
====Ingredienser====

Latest revision as of 04:08, 23 December 2016

Peters lam

Ingredienser

  • lammekød gerne ribben, og ureelle stykker
  • hvidkål
  • 1 flaske hvidvin
  • ½ l bouillon
  • selleri skåret i tern 3-5 cm på hver led
  • persillerod skåret i tern 3-5 cm på hver led
  • kartofler
  • enebær
  • salt
  • groft peber
  • groft brød

Fremgangsmåde

Retten snurrer under låg mindst 3 timer time til kødet er meget mørt.
Serveres med groft brød.

<google>DANSK</google>

id=siteTree

Retrieved from "http://yggenyk.dk/index.php?title=Lam_på_ben&oldid=8242"