På yggenyk.dk bruger vi cookies til at give dig en god oplevelse og til at indsamle statistik, der kan være med til at forbedre brugeroplevelsen. Hvis du klikker på et link på yggenyk.dk, accepterer du samtidig vores cookiepolitik.
Hjemmelavet rullepølse på den nemme måde: Difference between revisions
New page: {{Opskrifter}} <seo title="Opskrifter" /> ====Ingredienser==== * 1,5-2 kg rå kog selv rullepølse (købes i et velassorteret supermarked med slagter) * 4 små eller 2 mellemstore løg * 7... |
No edit summary |
||
| Line 2: | Line 2: | ||
<seo title="Opskrifter" /> | <seo title="Opskrifter" /> | ||
====Ingredienser==== | ====Ingredienser==== | ||
* 1,5-2 kg rå kog selv rullepølse (købes i et | * 1,5-2 kg rå kog selv rullepølse (købes i et vel assorteret supermarked med slagter) | ||
* 4 små eller 2 mellemstore løg | * 4 små eller 2 mellemstore løg | ||
* 7 blade laurbær | * 7 blade laurbær | ||
| Line 14: | Line 14: | ||
====Fremgangsmåde==== | ====Fremgangsmåde==== | ||
Det er lidt en snyde opskrift, da pølsen købes halvfærdig. Det er imidlertid en meget billig og nem måde at lave en velsmagende rullepølse på.<br> | |||
Kom rullepølsen i en passende stor gryde.<br> | Kom rullepølsen i en passende stor gryde.<br> | ||
Flæk guleroden 2 gange på langs.<br> | Flæk guleroden 2 gange på langs.<br> | ||
Revision as of 16:24, 16 April 2009
<seo title="Opskrifter" />
Ingredienser
- 1,5-2 kg rå kog selv rullepølse (købes i et vel assorteret supermarked med slagter)
- 4 små eller 2 mellemstore løg
- 7 blade laurbær
- 20 peberkorn
- 1 bundt timian
- kvist rosmarin
- gulerod
- 2 stængler blegselleri
- 2 knivspids (2ml) allehånde
- 3 fed hvidløg
Fremgangsmåde
Det er lidt en snyde opskrift, da pølsen købes halvfærdig. Det er imidlertid en meget billig og nem måde at lave en velsmagende rullepølse på.
Kom rullepølsen i en passende stor gryde.
Flæk guleroden 2 gange på langs.
Skær løgene i kvarter.
Kom alle ingredienser i gryden. (Der skal ikke salt i).
Kom vand i til pølsen lige er dækket.
Kog rullepølsen i 2 timer. Den må ikke bulderkoge.
Pres rullepølsen natten over i køleskab. Hvis du ikke har en rullepølse, så brug et par skære brædder og 2 skruetvinger.
<google>DANSK</google>