På yggenyk.dk bruger vi cookies til at give dig en god oplevelse og til at indsamle statistik, der kan være med til at forbedre brugeroplevelsen. Hvis du klikker på et link på yggenyk.dk, accepterer du samtidig vores cookiepolitik.
Moussaka - Μουσακάς: Difference between revisions
From Yggenyk
Jump to navigation
Jump to search
| Line 20: | Line 20: | ||
* 4 laurbærblade | * 4 laurbærblade | ||
* 2 tsk salt | * 2 tsk salt | ||
1 tsk peber | * 1 tsk peber | ||
=====Bechamelsauce===== | =====Bechamelsauce===== | ||
Revision as of 05:30, 15 July 2012
Ingredienser
- 4 auberginer
Rasp
Kødsauce
- 700 g hakket lammekød
- 2 dåser hakkede tomater
- 1 stor dåse tomatpure (140 g)
- 2 dl glas hvidvin
- 1 oksebouillon terning
- 6 fed hvidløg
- 2 spsk hvidvinseddike
- 3 løg
- 2 tsk allehånde pulver
- 1 tsk rosmarin
- 1 tsk kanel
- 1 tsk muskatnød
- 1 tsk timian
- 4 laurbærblade
- 2 tsk salt
- 1 tsk peber
Bechamelsauce
- 85 g smør
- 95 g hvedemel
- 750 ml mælk
- 50 g parmesan
- 6 æggeblommer
- ½ tsk muskatnød
- hvid peber
Fremgangsmåde
kødsovs
auberginer
kødsovs
auberginer
bechamelsauce
º
<google>DANSK</google>
id=siteTree
- Opskrifter
- Snacks
- Forretter
- Antipasti di tonno e fagioli
- Avocadosalat med rejer
- Bruchetta
- Caponate in agrodolche
- Ceasars salad
- Crostini
- Fatayer bi sabanekh - Filodej med spinat og feta
- Flødestuvede champignon
- Forret med varmrøget laks og rygeostcreme
- Forretter med laks
- Hvide asparges
- Kold kartoffelsalat
- Marinerede kartofler med ferskrøget laks
- Maskeret blomkål med æg og rejer
- Opskrifter fra nettet
- Opskrifter med filodej
- Rejer i hvidløg og chili
- Røget andebryst med rødbedesalat
- Røget laks med salat og romsås
- Salad Niçoise
- Stegt Halloumi
- Tarteletter med kylling og asparges på en nem måde
- Torskemousse
- Vitello Tonnato - kalvekød med tunsauce
- Frokostretter
- BBQ Pulled Kalv
- Berberiandebryst stegt med enebær
- Brunkål
- Djævleæg
- Flæskestegs sandwich
- Frittata - Italiensk omelet med løg, spinat og ost
- Hjemmelavet Rødkål - Brdr. Price
- Hjemmelavet hønsesalat
- Hjemmelavet karrysalat
- Hjemmelavet krabbesalat
- Hjemmelavet rullepølse på den nemme måde
- Hjemmelavet rygeostesalat
- Hjemmelavet rødkål
- Hjemmelavet skinkesalat
- Ideer til Påskefrokost
- Kold kartoffelsalat med tun og bagte tomater
- Lakserilette
- Leverpostej
- Opskrifter fra nettet
- Pariserbøf
- Pasta med Gorgonzola Sauce
- Porretærte med ost
- Sandwich
- Skidne æg
- Surrib med sennep og rødbeder
- Svampepaté med linser
- Tunsalat
- Æbleflæsk
- Æggekage med fyld
- Hovedretter
- Afrikansk Kødtimbale
- Andesauce på 10 min
- Asiatisk kylling
- BBQ Pulled Kalv
- Ball tip
- Berberiandebryst stegt med enebær
- Biff Rydberg
- Boeuf Daube
- Boller i karry - med smag
- Braiseret lammenakke med timian og hvidløg
- Brun karrykål med hvidløg og skinkekød
- Brunede kartofler
- Brunkål
- Bøf Bourguignon
- Bøf Stroganoff
- Cannelloni med spinat og ricotta i tomatsauce
- Cannelloni oksekøds ragù og gorgonzola
- Chicken gumbo med krydret pølse
- Chicken-lamb Vindaloo
- Chili con carne
- Chili marinerede svinekotteletter
- Coq au vin
- Cordon Bleu
- Cremet pasta med salsiccia, mascarpone og tomat
- Enebærgryde
- Farserede squash
- Farseret and
- Firecracker a la Wagamama
- Flæskesteg
- Fondue
- Frikadeller
- Frittata - Italiensk omelet med løg, spinat og ost
- Fyldte bøftomater
- Fyldte peberfrugter
- Får i kål
- Fårehyrdens yndlingsret
- Galettes
- Grillet laks med hvidløg og enebær
- Grillet lammerack
- Grillmarineret flækket nakkefilet
- Grillstegte ribben
- Gryderet med svinekød peberfrugt og karry
- Grydestegt kalvebov med sursød peberrodssauce
- Græsk bøf
- Græsk farsbrød
- Græsk salat
- Hakket oksekød og spidskål i ovn
- Helstegt Oksetyndsteg
- Helstegt oksemørbrad på Weber grill
- Irish stew
- Irsk lammegryde
- Jamie Olivers parmesan kylling
- Japansk mørbrad med wasabikartofler og tomatsalat
- John Prices ungarske gullash
- Karry marinerede svinekotteletter
- Karrykylling
- Kylling i hvidvin
- Kyllingebryst med Knoldselleri, Hvidløg og Dijonsennep
- Kyllingegullash
- Kødboller i tomatsovs med mozzarella
- Lakselasagne
- Lam i hvidkål
- Lam på ben
- Lamme Stifado
- Lamme porchetta
- Lammeburger
- Lammeretter med kål
- Lammeryg
- Langtidsstegt cuvette i hvidvin
- Lasagne al forno
- Marineret grillet lammemørbrad med grillet aubergine og spidskålssalat
- Marineret oksefilet på Weber
- Moussaka - Μουσακάς
- Oksegryde med kartoffelmos
- Opskrifter fra nettet
- Ossobuco alla Milanese
- Pandestegt lammefilet med knuste kartofler
- Paprikagryde
- Pasta med Gorgonzola Sauce
- Pasta med laks og flødesovs
- Peperoni ripieni - Fyldte Peberfrugter
- Pindebøf
- Pollo al buongustaio
- Pommes Anna
- Påskekylling i dijonsennep
- Ragù alla bolognese
- Sennepsmarinerede grillbryster
- Spagehtti Carbonara med chilli og hvidløg
- Spaghetti alla puttanesca
- Spaghetti med tun og kapers
- Spezzatino alla Toscana - Toscansk kalvegryde
- Spidskål med bacon og karry
- Sprød torsk i mornaysauce
- Stegeben
- Stegt and med æbler og svesker
- Stifado
- Svensk pølseret
- Sømandskål
- Tartiflette
- Torsk i fad med kartofler
- Tunbøffer for en femmer stykket
- Ungarsk Gullash (John Prices)
- Ungarsk gullasch - Székely Gulyás
- Älplermakkaronen
- Æggekage med fyld
- Ølstegt svineskank
- Saucer
- Supper
- Tilbehør
- Aïoli
- Bagte Oliven - eller hvordan man får græske oliven til at blive italienske
- Bagte grøntsager i fad
- Bearnaise creme
- Coleslaw
- Fava - Φάβα
- Gigantes Plaki (Gæske Lima Bønner)
- Grønlangkål
- Hjemmelavet Rødkål - Brdr. Price
- Hjemmelavet rødkål
- Hummus
- Hvidløgs-chili-mayo
- Knuste kartofler
- Nye bagte kartofler med tomater og urter
- Peberrodscreme
- Pesto
- Ramsløgs pesto
- Rispilaf
- Romsås
- Roquefort-sauce
- Salsa Verde - Grøn sauce
- Saltbagt selleri med relish og oliventapenade
- Smørbønner med porrer og parmesan
- Stegte tomater
- Æblechutney
- Salater
- Dressinger
- Marinader
- Supper
- Desserter
- Bagværk
- Belgiske Vafler - Gaufres de Liège
- Berits Æblekage
- Brownie
- Brune kager
- Burger boller
- Durum brød
- Focaccia
- Hjemmelavede flødeboller
- Irsk sodabrød
- Italiensk kartoffel brød - Puddica
- Jims Laheys perfekte brød
- Kagemand
- Koldhævede hvedeboller
- Kransekage
- Lines Æblekage
- Makroner
- Manitoba brød
- Mors brød
- Mors chokoladekage
- Ostestænger
- Pandekager
- Rababertærte med smuldredej
- Rugbrød
- Russisk landbrød
- Scones a la Price
- Scones a la Reihn Van Hauen
- Scones med hvidløg og parmesan
- Speltbrød - boller og flutes
- Spinatboller
- Surdejsbrød
- Tiramisu
- Vanillekranse
- Ølkage
- Drinks
- Alle opskrifter
- Alt om mad
- Bagt Mont d'Or
- Barbecue krydderi
- Barbecue marinader
- Bearnaise essens
- Berberiandebryst stegt med enebær
- Crostini alla romana
- Danske opskriftsamlinger på nettet
- Dhal
- Emeril's kreoler krydderi
- Falafel
- Frittata - Italiensk omelet med løg, spinat og ost
- Hyldeblomstdrik
- Ifølge Camilla Plum behøver man ikke udbløde kikærter, men Butter Beans skal udblødes.
- Information om bønner
- Kikærtefrikadeller
- Krydderrub til lammekød
- Köfte
- Mad på trangia
- Pasta aglio e olio
- Pirogger med laks og spinat
- Pirogger med skinke og ost
- Pizzadej
- Pulled pork
- Sous vide
- Tortellini i cremet gorgonzolasauce
- Tortelloni i cremet tomatsauce
- Tortelloni med tomat, rucola, parmaskinke og parmesan
- Tortilla de patatas - Spansk omelet med kartofler
- Tærtedej - supernem
- Æble sorterne
- Æggekage med fyld
- Køb ting billigt på nettet
- Arkitekter
- Autotilbehør
- Barberblade
- Batterier
- Bedst i test
- Billige boghandlere
- Billige rejser til Island
- Bordplader
- Brugte ting og sager
- Brænde
- Byggemarked og Trælast på nettet
- Cykler og tilbehør
- Duge
- EL internet butikker
- Espressomaskiner
- Forhandlere af elektronikkomponenter
- Fødevarer
- Gulve
- Havemøbler og hynder
- Hegn og plankeværk
- Hobbyting
- Hvidevarer
- IKEA induktionskogeplader bedst i test
- LED Lommelygter
- Læder og værktøj til læderarbejde og knivfremstilling
- Marsvineudstyr
- Musikinstrumenter
- Oetiker spændebånd
- Overnatning på bilferie
- Printerblæk
- Reservdele til plæneklippere
- Reservedele til Play Station, PSP, WII, N64, NDS, GBA, NGC, X-BOX 360 og X-BOX
- Reservedele til bærbare PC'er
- Reservedele til hvidevarer
- Reservedele til mobiltelefoner
- Robotstøvsuger
- Rustfri skruer og møtrikker
- Skadedyrsbekæmpelse
- Strøm
- Svenske internet butikker som sælger til Danmark
- Sådan køber man nemt postordre varer fra USA til DK
- Sæbebehandling af ubehandlede trævarer
- Tøj
- Uafhængige forbruger tests
- VVS internet butikker
- Vinduer og Døre
- Værktøj
- Hus og have
- Home Assistant
- Software development
- C#
- Performance
- Xamarin
- Memory Leaks
- Universal Windows Platform UWP
- Android
- Android
- Android Exchange Service Battery Drain and High CPU Usage
- Android debug codes
- Android notes
- CyanogenMod
- Guide to decompiling Android App to source code
- How to install Android Bootloader Interface on Windows 8
- How to root Nexus S with Ice Cream Sandwich (ICS)
- ITAG
- Nexus S Accessories
- SDR Sharp
- Windows Phone
- Source Control
- .NET Obfuscators
- Azure
- Bluetooth
- Codecs
- COM and .NET - Links to documents and tutorials
- Controlling Windows Firewall Settings from .NET
- Creating .NET custom controls
- Debugging tools
- DirectShowNET
- Easy ways to use Win32 and other unmanaged APIs from .NET
- Editing How to use Windows clipboard in WPF applications
- Free education
- Google Maps API
- GUI design guidelines
- How to fix missing DX9 software rasterizer RGB9RAST
- How to gracefully handle computer shutdown from WPF application
- How to use Windows touch keyboard in WPF applications
- Installing applications using Microsoft runtime .dll's
- Java
- List of most current SDK's from Microsoft
- NuGet
- Porting applications to Windows Vista
- Programming UPnP - Links To Documents And Tutorials
- Random numbers and shuffling
- References, Pointers and Constants
- Regular expressions
- RFID, NFC, Android and Libraries
- SilverLight - Links to documents and tutorials
- Software Development
- SQL Server Compact
- SQL Server LocalDB
- SQL Server troubleshooting
- SQLite
- Streaming over HTTP
- Visual Studio 2008 installation problems
- WCF - Links to documents and tutorials
- Windows Help program (WinHlp32.exe) for Windows Vista
- Windows Phone 7
- WiX - Windows Installer XML toolset
- WPF and XAML - HOWTO
- WPF and XAML - Links to documents and tutorials
- XML
- XPath
- Windows tips and tricks
- How to fix and rebuild corrupt WMI
- Set Network Profile to Private with PowerShell
- Change from IDE to AHCI after installing Windows
- Command prompt here
- Fix RSS feeds not updating
- How to Manage Expiration of Blob Content in the Azure Content Delivery Network (CDN)
- How to add or remove sites from trusted sites in registry
- How to detect if Windows is running 32 or 64 bit from a command script
- How to fix WebDAV problems with Vista and XP SP2 client
- How to fix Windows Update error on Vista
- How to force uninstall a program you cannot uninstall
- How to mount a CD or DVD image file as a virtual drive
- How to resize partitions on Windows Vista
- How to start telnet in Vista
- How to use unsigned drivers under Vista 64 bit version
- Howto move Vista from PC with ATA hard disk controller PC with AHCI controller
- Porting applications to Windows Vista
- Run Windows Vista for free without activating for 120 days
- Vista 64 bit
- Windows Help program (WinHlp32.exe) for Windows Vista
- Electronics
- Burned and Leaked Capacitors in Motherboards and Power supplies
- Dell Service Manuals and Repair Guides
- Digital signalbehandling
- ESP8266
- Electronics
- Escort EGC-2230
- Forhandlere af elektronikkomponenter
- HX2262 Remote encoder circuit
- HX2272 Remote decoder circuit
- IrDA
- Netduino
- Pinouts
- Programming PIC Controllers using home made programming equipment
- Raspberry Pi
- Remote controlled switch with HX2262 and HX2272
- Tektronix Oscilloscopes - Manuals and Specifications
- Thermal grease
- Thyristors and Triacs
- USB Power Cables
- Kongens Lyngby
- Rejser
- Mobiltelefoni
- A handfull off good links if you own a Nokia 6300
- AT Command set for mobile phone's
- AT Command set for sending SMS messages from a PC or Pocket PC
- Billigste mobiltelefoni udbydere
- Forlæng ringetid på din telefon
- Gode internet sider som kan bruges fra en mobiltelefon
- Her kan du få repereret din mobil mens det stadig er garanti på den
- RFID, NFC, Android and Libraries
- Sites with real test, reviews and benchmarks
- WAP
- Mediacenter
- Slægtsforskning
Retrieved from "https://yggenyk.dk/index.php?title=Moussaka_-_Μουσακάς&oldid=6258"