På yggenyk.dk bruger vi cookies til at give dig en god oplevelse og til at indsamle statistik, der kan være med til at forbedre brugeroplevelsen. Hvis du klikker på et link på yggenyk.dk, accepterer du samtidig vores cookiepolitik.

Hummus: Difference between revisions

From Yggenyk
Jump to navigation Jump to search
No edit summary
No edit summary
Line 6: Line 6:
* saft fra 1 citron
* saft fra 1 citron
* 3 spsk. Sesamfrø
* 3 spsk. Sesamfrø
* 3 spsk. Tamari eller salt (slet ikke så meget salt)
* 3 spsk. Tamari eller 2 tsk salt
* cayennepeber og paprika
* cayennepeber og paprika
* 1 bundt persille
* 1 bundt persille
Line 16: Line 16:
Alle ingredienserne blendes sammen til konsistensen passer.<br>
Alle ingredienserne blendes sammen til konsistensen passer.<br>
Smag til.<br>
Smag til.<br>


<google>DANSK</google>
<google>DANSK</google>

Revision as of 15:32, 9 March 2008

Ingredienser

  • 250 g kikærter
  • 1 ½ dl olivenolie
  • 3 fed hvidløg
  • saft fra 1 citron
  • 3 spsk. Sesamfrø
  • 3 spsk. Tamari eller 2 tsk salt
  • cayennepeber og paprika
  • 1 bundt persille
  • ½ dl vand

Fremgangsmåde

Bønnerne blødes ud i mindst 10 timer.
Bønnerne koges 1 time i nyt vand.
Alle ingredienserne blendes sammen til konsistensen passer.
Smag til.

<google>DANSK</google>

id=siteTree