Flæskestegs sandwich

Ingredienser

• Sandwichbolle f.eks. Koldhævede Hvedeboller
• 30 g Rødkål
• 30 g Agurkesalat
• 120 g Stegt flæskesteg i skiver
• Salt

Sennepsmayonaise (til ca. 10 sandwich)

Ca. 25 g grov fransk sennep Ca. 20 g Baenckhe gule sennepspulver 400 g mayonaise 5 g salt 5 g sukker 10 ml hvid balsamico

Fremgangsmåde

Burgerbollen flækkes og smøres med kryddermayonnaise på begge stykker brød.
Læg flæskestegen på. Læg rødkål og agurkesalat på - og læg toppen af bollen på.

<google>DANSK</google>