På yggenyk.dk bruger vi cookies til at give dig en god oplevelse og til at indsamle statistik, der kan være med til at forbedre brugeroplevelsen. Hvis du klikker på et link på yggenyk.dk, accepterer du samtidig vores cookiepolitik.

Gullash suppe

From Yggenyk
Revision as of 06:31, 2 October 2010 by WikiSysop (talk | contribs) (Created page with '{{Opskrifter}} Til en stor gryde (mindst 7.5 liter gerne større) 8 personer til aftensmad.<br> ====Ingredienser==== * 4 løg * 8 kartofler * 3-400 g bacon i tern * 700 g hakket …')
(diff) ← Older revision | Latest revision (diff) | Newer revision → (diff)
Jump to navigation Jump to search

Til en stor gryde (mindst 7.5 liter gerne større) 8 personer til aftensmad.

Ingredienser

  • 4 løg
  • 8 kartofler
  • 3-400 g bacon i tern
  • 700 g hakket oksekød
  • 1 knold selleri
  • 4 porrer
  • 6 gulerødder
  • 8 fed hvidløg
  • 3 dåser hakkede tomater
  • paprika
  • karry
  • salt
  • peber
  • olivenolie til stegning


  • creme fraiche

Fremgangsmåde

Alle grøntsagerne renses. Løg skæres i små både. Kartoflerne skæres i strimler (de skal koge ud). Gullerødder flækkes 2 gange på langs og skæres i skiver. Porrer skæres i tynde skiver. Selleri og skæres i små tern. <google>DANSK</google>

id=siteTree