Frikadeller

From Yggenyk
Revision as of 11:10, 23 January 2011 by WikiSysop (talk | contribs) (Created page with '{{Opskrifter}} ====Ingredienser==== * 1 kg hakket kalv og flæsk * 5 skiver brød * 1 dl hvidvin * 1 dl mælk * 2 æg * 4 spsk revet parmesanost * 2 tsk rosmarin * 4 spsk hakket…')
(diff) ← Older revision | Latest revision (diff) | Newer revision → (diff)
Jump to navigation Jump to search

Ingredienser

  • 1 kg hakket kalv og flæsk
  • 5 skiver brød
  • 1 dl hvidvin
  • 1 dl mælk
  • 2 æg
  • 4 spsk revet parmesanost
  • 2 tsk rosmarin
  • 4 spsk hakket persille
  • 2 fed pressset hvidløg

Fremgangsmåde

Skær brødet i tern, og udblød det vin og mælk.
Bland alle ingredienserne sammen, og rør til farsen er smidig.

<google>DANSK</google>

id=siteTree