På yggenyk.dk bruger vi cookies til at give dig en god oplevelse og til at indsamle statistik, der kan være med til at forbedre brugeroplevelsen. Hvis du klikker på et link på yggenyk.dk, accepterer du samtidig vores cookiepolitik.

Hummus

From Yggenyk
Revision as of 15:31, 9 March 2008 by WikiSysop (talk | contribs) (New page: {{Opskrifter}} Humus ===Ingredienser=== * 250 g kikærter * 1 ½ dl olivenolie * 3 fed hvidløg * saft fra 1 citron * 3 spsk. Sesamfrø * 3 spsk. Tamari eller salt (slet ikke så meget sa...)
(diff) ← Older revision | Latest revision (diff) | Newer revision → (diff)
Jump to navigation Jump to search

Humus

Ingredienser

  • 250 g kikærter
  • 1 ½ dl olivenolie
  • 3 fed hvidløg
  • saft fra 1 citron
  • 3 spsk. Sesamfrø
  • 3 spsk. Tamari eller salt (slet ikke så meget salt)
  • cayennepeber og paprika
  • 1 bundt persille
  • ½ dl vand

Fremgangsmåde

Bønnerne blødes ud i mindst 10 timer.
Bønnerne koges 1 time i nyt vand.
Alle ingredienserne blendes sammen til konsistensen passer.
Smag til.



<google>DANSK</google>