Stegt Halloumi

From Yggenyk
Revision as of 10:27, 2 April 2011 by WikiSysop (talk | contribs) (→‎Fremgangsmåde)
(diff) ← Older revision | Latest revision (diff) | Newer revision → (diff)
Jump to navigation Jump to search

Ingredienser

  • 250 g Halloumi
  • olivenolie
  • groft peber
  • 2 fed hvidløg
  • 1 hel chilifrugt
  • eller tørret chili og hvidløgsflager flager

Fremgangsmåde

Skær osten i ½ cm tykke skiver.
Hak chili og hvidløg fint.
Varm olivenolien på en pande.
Kom osten på, og drys med chili, hvidløg og sort peber.
Sted osten til den er lysebrun på begge sider.

Serveres med et stykke godt brød.

<google>DANSK</google>

id=siteTree