[dismiss]
På yggenyk.dk bruger vi cookies til at give dig en god oplevelse og til at indsamle statistik, der kan være med til at forbedre brugeroplevelsen. Hvis du klikker på et link på yggenyk.dk, accepterer du samtidig vores cookiepolitik.
Hvide asparges
Ingredienser
- 1 kg hvide asparges ca. 1 kg (16 styk)
- 1 tsk sukker
- salt
- smør
Fremgangsmåde
Asparges skrælles på langs, og den nederste centimeter skæres af.
Bring vand i kog i en stor fladbundet stegegryde.
Tilsæt 2 tsk salt o t tsk sukker.
Når vandet koger kommes asparges i, og de koges i 6-10 min.
Serveres straks med frisk smør, og salt.
Kan også serveres som tilbehør til en god bøf.
<google>DANSK</google>