[dismiss]
På yggenyk.dk bruger vi cookies til at give dig en god oplevelse og til at indsamle statistik, der kan være med til at forbedre brugeroplevelsen. Hvis du klikker på et link på yggenyk.dk, accepterer du samtidig vores cookiepolitik.
Barbecue krydderi
Jump to navigation
Jump to search
Ingredienser
Barbecue krydderi
- 3 spsk muscovadosukker
- 3 spsk paprika
- 2 spsk flagesalt
- 4 tsk hvidløgspulver eller granulat (kan udelades eller erstattes af løgpulver el. granulat)
- 4 tsk sennepsfrø
- 3 tsk sorte peberkorn
- 1 tsk korianderfrø
- 1 tsk hel spidskommen
- 1 tsk tørret timian
- 1 tsk chilli pulver
Fremgangsmåde
De hele krydderier ristes på en mellemvarm pande til de dufter – de må ikke blive for brune.
Når krydderierne er kølet af stødes de i en morter.
Resten af krydderierne blandes i, og det hele stødes lidt sammen.
<google>DANSK</google>