[dismiss]
På yggenyk.dk bruger vi cookies til at give dig en god oplevelse og til at indsamle statistik, der kan være med til at forbedre brugeroplevelsen. Hvis du klikker på et link på yggenyk.dk, accepterer du samtidig vores cookiepolitik.
Hjemmelavet skinkesalat
Jump to navigation
Jump to search
Ingredienser
- 300 g kogt, røget skinke
- 80-100 g mayonnaise (alt efter hvor fint skinken er hakket)
- 1 finthakket løg (evt. rødløg)
- 1 bundt purløg
- groft peber
Fremgangsmåde
Hak skinken fint på kødhakkemaskinen.
Løget hakkes fint og kommes i sammen med mayonnaise.
Rør det hele godt sammen, og smag til med peber (ikke salt, skinken er salt i forvejen).
Pynt med purløg.
Smør brødet med skinkesalaten, og drys med groft peber og pynt med purløg.
<google>DANSK</google>