Ostestænger

Ingredienser

• 150 g margarine
• 150 g mel
• 1/2 tsk salt
• 1/4 tsk paprika
• 150 g reven ost (evt. parmesan)
• 1/2 æg

Fremgangsmåde

Kom mel salt og paprika i en skål.

Bland det og smulder magarinen i med hænderne til det er en ensartet grynet masse.

Bland æg og ost i.

Lad det hvile i køleskab i 1/2 time.

Kom lidt mel på bordet og rul dejen ud, lav stykker på 1 x 10 cm.

Bages på øverste rille ved 200º, 5-7 minutter til de er lysebrune.

<google>DANSK</google>