[dismiss]
På yggenyk.dk bruger vi cookies til at give dig en god oplevelse og til at indsamle statistik, der kan være med til at forbedre brugeroplevelsen. Hvis du klikker på et link på yggenyk.dk, accepterer du samtidig vores cookiepolitik.
Pandekager
Jump to navigation
Jump to search
14-16 pandekager
Ingredienser
- 6 æg
- 4 dl øl
- 4 dl kærnemælk
- 375 g
- 1 tsk sukker
- 1 tsk salt
- smør til stegning
Tilbehør
- solbær syltetøj
- vaniljeis
Fremgangsmåde
Pisk æggene sammen i en stor skål.
Tilsæt øl, kærnemælk, mel, sukker og salt og pisk pandekagedejen med en håndmixer.
Lad dejen hvile i 1/2 time.
Steg pandekagerne i lidt smør på en pande. Lav dem så tynde som muligt, så bliver de sprøde og lette at have med at gøre.
På vores komfur skal de have 1½ min på hver side når pladen står på 6 (det er lidt over middel).
Steg dem efterhånden som de spises, eller hold dem varme i ovnen.
<google>DANSK</google>